fbpx

Dit is waarom je beter voor bamboe kunt kiezen

Onze Fair Fashion specialiste, Maaike Groen, van Miss Green ziet duurzaam en eerlijk ondernemen als vanzelfsprekend. Eco and fair is hip and happening. Wellicht is je kennis weer even weggezakt omtrent fair fashion, want welke stoffen kun je nu het beste kopen, ecologisch gezien? Ofwel welke stoffen worden op een bewuste wijze geproduceerd? Daarom vandaag een good-old top drie van duurzame stoffen.

Bamboe

‘Viscose uit bamboe is 100% natuurlijk, zacht, en valt heel soepel. De bamboeproductie is milieuvriendelijk. Bamboe groeit snel en kan al na drie tot vijf jaar geoogst en verwerkt worden. Na het oogsten ontstaan er weer nieuwe scheuten voor de volgende oogst en het uitgebreide wortelstelsel houdt erosie van de grond tegen. Pesticiden en kunstmest zijn niet nodig bij het verbouwen van bamboe. De bamboeplant kan meer dan vier keer zoveel CO2 opnemen dan bomen en geeft 35% meer zuurstof af. Daarnaast wordt bamboe ook wel de natuurlijke airco genoemd, omdat het lichaamswarmte reguleert. Het is luchtig op warme dagen en warm op koude.’

Biologisch katoen

‘Mijn old-time favorite. Conventioneel katoen is slecht voor landbouwgrond en boeren vanwege het pesticidegebruik (15% van alle gebruikte pesticiden komt vanuit de katoenteelt). Daarnaast is het een dorstig plantje dat veel water vereist. Bij Miss Green gebruiken we alleen biologisch katoen. Dit betekent dat voor het verbouwen van het katoen geen schadelijke chemicaliën zoals pesticiden (tegen onkruid) of insecticiden (tegen insecten) worden gebruikt. Bij de teelt van biologische katoen zijn genetisch gemodificeerde zaden (GM zaden) niet toegestaan. Biologische katoen is een stuk minder belastend voor het milieu dan de traditioneel verbouwde katoen, vandaar ook onze voorkeur voor deze variant.’

Micromodal

‘Lenzing Micomodal® is de merknaam voor vezels gemaakt van beukenhout cellulose via het Edelweiss® proces. Het beukenhout komt van duurzame beukenboomkwekerijen. De cellulose vezel is volledig biologisch afbreekbaar. Het productieproces van MicroModal is milieuvriendelijk door de besparing van water en energie en het terugwinnen van de middelen die gebruikt worden tijdens het maken van de vezels. Daarnaast is Micromodal superzacht en draagt heerlijk op de huid. And that’s what we love the most!’

Blogtip: Wat maakt slow fashion…slow? 

Dit zijn de 10 favoriete sustainable brands van Miss Green!

Onze Fair Fashion Specialiste, Maaike Groen, van Miss Green ziet duurzaam en eerlijk ondernemen als vanzelfsprekend. Maaike: ‘Dacht je dat eco & fair klein en bescheiden is? Niet is minder waar. Inmiddels zijn ook grote internationale spelers op de markt die geweldige duurzame mode maken. Vandaag vertel ik mijn persoonlijke top 10.’

1. Reformation

In de fabriek van Reformation, in Los Angelos, worden de meest efficiënte, milieuvriendelijke en pro-sociale technologieën gebruikt. Het uurloon in de fabriek overtreft het minimumloon in Californië. Ze streven naar 100% leefbare lonen over de hele linie.

2. Everlane

Everlane werkt samen met de beste, ethische fabrieken over de hele wereld. Ze gebruiken alleen de beste materialen en bezoeken vaak de fabrieken waar hun kleding geproduceerd wordt.

3. People Tree

People Tree ondersteunt boeren, producenten en ambachtslieden in 6 landen. Ze maken deel uit van de WFTO-gemeenschap en zijn een vertegenwoordiger van Fair Trade, wat veel meer betekent dan een eerlijke prijs betalen. People Tree biedt ook technische assistentie aan producenten, zodat ze hun vaardigheden kunnen verbeteren, hun bedrijven kunnen versterken en een positieve sociale impact kunnen hebben.

4. Armed Angels

Armed Angels ziet het als hun verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat alle kledingfabrikanten onder eerlijke voorwaarden werken. Of het nu gaat om een katoenboer in India, een riool in Turkije of een ontwerper in Duitsland. Ze willen niets anders dan het goede voor de wereld doen.

5. Komodo

Komodo heeft een klein maar efficiënt team en zijn gevestigd in Noord-London. Ze ontwerpen collecties met precies de juiste balans tussen eigentijdse en een tijdloze stijl. Hun bronnen zijn van de beste kwaliteit, natuurlijke vezels en innovatieve eco-stoffen.

6. C&A

De Cradle to Cradle gecertificeerde producten van C&A zijn ontworpen zoals de natuur dat bedoeld heeft: met producten die hergebruikt, gerecycled of als biologische voedingsstof gecomposteerd kunnen worden. Deze manier van productontwerp zorgt ervoor dat de katoentelers geen schadelijke kunstmest en pesticiden hoeven te gebruiken. In de winkel en online herken je de duurzamere producten van C&A aan het #WearTheChange-hanglabel.

7. Alternative Apparel

Sinds 1995 is Alternative Apparel al goed bezig voor de wereld. Ze werken met zachte stoffen die op een casual manier gedragen kunnen worden.

8. Veja sneakers

Veja sneakers zijn al meer dan 10 jaar bezig om sneakers duurzamer te krijgen. De bio katoenboeren komen uit Brazilië en in het Amazonewoud ontdekten we Fairtrade producenten voor rubber. Het zijn lokale mensen die in het bos wonen en er wilde rubber oogsten.

9. Patagonia

De missie van Patagonia: ‘Maak het beste product. Veroorzaak geen onnodige schade. Onderneem om te inspireren en oplossingen te vinden voor de milieucrisis’.

10. Miss Green

En natuurlijk, Miss Green, mijn eigen merk. Bij Miss Green ontwerpen we duurzame kleding die we zelf graag dragen: elegante jurkjes, hippe broeken, mooie tops en warme knitwear. Stuk voor stuk comfortabel, zacht, persoonlijk en van hoge eco kwaliteit. We werken zoals we willen leven, met liefde en respect voor de wereld en de mensen om ons heen.

Blogtip: Maaike van Miss Green vertelt: hoe check je je kleding op fair en eco? 

Aanbieding yoga-retreat in een verborgen paradijs voor WENDY-lezeressen

Van 24 tot 30 september 2018 organiseert Yogadreams weer een retreat in Hidden Paradise. Lezeressen van WENDY ontvangen nu € 100 euro korting.

Hidden Paradise. Geluk vanuit rust, ruimte en de natuur. Hidden Paradise ligt verscholen in de bergen bij Málaga en biedt adembenemende vergezichten. Het centrum is volledig off the grid, met zonnepanelen en natuurlijke watervoorziening. Bij de bouw is zo veel mogelijk gebruikgemaakt van lokale, natuurlijke materialen, wat een rustieke en unieke uitstraling geeft. Elke kamer heeft een eigen karakter en het centrum ademt liefde voor ontspanning, ruimte en natuur. Kortom, een pareltje in de bergen! De vegetarische, gezonde maaltijden worden dagelijks vers bereid met lokale, biologische producten, onder meer uit eigen moestuin.

Prijzen

  • Gedeelde kamer € 897,-
  • Eenpersoonskamer € 1.022,-
  • € 100 WENDY-lezerskorting!
  • Info en inschrijven via yogadreams.nl/workshops/ Yoga-Retraite-Spanje1
  • Stuur een mail naar info@yogadreams.nl met de code YogadreamsWendyActie2018 en ontvang de betalingslink met € 100 korting op de restbetaling.

Inbegrepen

Transfer (1,5 uur op gezette tijden*) van en naar het vliegveld in Málaga Wandeling met gids Elke dag yoga

  • Diverse verrassende en inspirerende workshops
  • Alle lessen en workshops worden in het Nederlands gegeven door Myrna van Kemenade en Ingrid Groot die veel ervaring hebben met yogales geven en retreats
  • Yogamaterialen zijn aanwezig in de magnifieke Yoga Shala alle maaltijden verzorgd
  • Zondag ontbijt / brunch Fruit en thee en vers gefilterd water altijd aanwezig
  • Vrij gebruik van zwembad en sauna

Kijk op yogadreams.nl voor meer informatie over deze mooie en ontspannende week.

De leukste vegetarische hotspots van Nederland

We zijn steeds bewuster wat we eten. Steeds meer mensen kiezen voor vegetarisch eten en dat vinden wij heel goed! Thuis ben je natuurlijk altijd in charge, maar wat als je nou niet in de gelegenheid bent om zelf te koken of een avondje uit eten op de planning hebt? Dan mag je deze vegetarische hotspots zeker niet missen! 

Broei

Een warmer welkom ga je niet krijgen dan bij Broei. Zoals ze zelf al zeggen: ‘Een plek om samen te komen of alleen te zijn, te werken, te ontspannen, te broeien of te delen.’ Oftewel voor ieder wat wils! Bij Broei bakken ze zelf brood en draaien ze het ijs zelf. In de mini-bakkerij rijst het brood wel 18 uur lang en waar alleen water zout wordt toegevoegd, om de lekkere smaak te krijgen. Het lekkerste zuurdesembrood wordt gemaakt met meel van de Limburgse Commandeursmolen waar het graan nog tussen echte molenstenen wordt gemalen. Wat Broei zo leuk maakt is dat ze met lokale en kleinschalige partijen werken. De drankjes zijn zoveel mogelijk direct trade, lokaal of van kleine ondernemers. Wil je met een groep langskomen van 8 personen of meer? Dan is reserveren gewenst.
Broei, Oosterkade 24 3582 AV Utrecht

Wannee

Het restaurant van het Stenden Hotel! De studenten van de Hogere Hotelschool ontfermen zich over dit restaurant en dat kunnen ze goed. Want, wat hebben ze oog voor details in de presentatie. Voor een bijzonder zacht prijsje kun je hier terecht. Ze staan hier voor de 5 principes: cultuur, gezond, natuur, kwaliteit en waarde. Je kunt hier terecht voor het ‘all day dining concept’. Ze staan voor je klaar met een ontbijt tot aan een diner wat eindigt om 21:00.  De keuze is er reuze van croissants tot aan verse sappen en smoothies. Er is een prachtig menu samengesteld voor de lunch en het diner, je kunt kiezen van een 3 tot 6 gangen menu.
Wannee Rengerslaan 8
8917 DD Leeuwarden

NomNom

Volgens velen de plek in Den Bosch die je niet mag overslaan. Een echte borrelbar waar je heerlijk kunt lunchen. ’s Avonds kun je met je gezelschap allerlei lekker kleine hapjes delen. Ideaal voor de twijfelaars onder ons ;). Het leuke is dat je bij NomNom gerechten vanuit over de hele wereld kunt krijgen, maar dat de producten allemaal uit de buurt komen. Wel zo duurzaam, daar houden wij van. De keuze is er reuze: een soepje, een yoghurtje (voor de twijfelaars), rijkgevulde salades met bijvoorbeeld bulgur en haloumi. We geloven dat kiezen hier heel moeilijk gaat worden ;). De koffiefanaten hoeven niet te treuren, want ook hier kun je terecht voor de lekkerste koffie. Je kunt altijd langskomen bij NomNom, maar ben je met meer dan 6 personen dan is reserveren wel gewenst.

NomNom Postelstraat 79
5211 DX ‘s-Hertogenbosch

Betty’s

Er wordt hier volledig vegetarisch gekookt oftewel zonder vlees, eieren en vis. Maar heb je de wens om glutenvrij of veganistisch te eten? Alles is mogelijk bij Betty’s! Hoe leuk, een verassingsmenu dat regelmatig verandert. Keer op keer een samengesteld menu met verse ingrediënten. Het echtpaar, Gido en Carolien haalt inspiraties uit reizen en ontmoetingen voor hun recepten. Vanuit het oogpunt: we maken de hele dag keuzes, is het voor- en hoofdgerecht een combinatie van allemaal kleine gerechtjes. Bij het nagerecht kun je je eigen keuze maken voor een van de overheerlijke taarten die ze natuurlijk zelf maken! Naast dat je al deze lekkere taarten kunt proeven geeft het echtpaar ook taartworkshops. Bekijk de website voor meer informatie.
Betty’s Rijnstraat 75
1079 GX Amsterdam

By Lima

Bij By Lima geloven ze dat een gezonde en duurzame levenstijl het leven zoveel mooier maakt. Met een bezoekje aan dit tentje maak je je leven ook mooier. Ja, je kunt hier shoppen, ontbijten, lunchen en borrelen. Klinkt te mooi om waar te zijn toch? De producten maken ze met alle liefde en passie in eigen keuken. Bij By Lima houden ze van biologische producten, producten van lokale leveranciers en zo veel mogelijk E nummer vrije producten. Hier worden wij nou blij van! Geen tijd om te blijven hangen? De producten zijn ook mee te nemen.
By Lima Zijlstraat 65
2011 TL Haarlem

Foam

Het eerste wat opvalt wanneer je bij Foam binnenloopt het is frisse interieur. Deze woonkamer wil je thuis ook hebben. Het menu is bij elk bezoek weer een verrassing, want ze veranderen deze elke 14 dagen. Hoe leuk, bij Foam hebben ze een tuin waar je kan genieten onder het genot van een lekkere biologische kop koffie of een van de verse sappen. Alle gerechten worden met liefde en zorg gemaakt. Ze serveren alleen producten die biologisch en vers bereid zijn. Voor glutenvrij en veganistisch eten ben je hier aan het juiste adres! Geen tijd om de zaak te bezoeken? Ze doen hier ook aan catering..
FOAM Frederikstraat 44
2514 LL Den Haag