fbpx

Cultuurliefhebber? Dan past deze fietsroute goed bij jou!

Ben jij een cultuurliefhebber en houd je ook nog eens van fietsen? Dan hebben wij goed nieuws! Samen met Batavus en route.nl hebben wij leuke thema fietsroutes bedacht. Cultuur is een van deze leuke fietsroute thema’s. Vind je het leuk om wat van je omgeving te zien en bezoek je in je vrije tijd graag een museum? Dan is deze route misschien wel wat voor jou!

Cultuur

Bij een culturele fietsroute zie je echt iets van de omgeving en de historische elementen. Een van onze favoriete cultuurroutes is de ‘Van koe tot kaas’ route. In totaal fiets je 55 kilometer waar je gemiddeld genomen 3 uur en een kwartier over doet. De route beslaat Zuid-Holland, in en rondom de polders van Gouda. De plek waar de wereldberoemde karakteristieke Goudse kaas al eeuwenlang verhandeld wordt. Natuurliefhebbers en vogelaars kunnen op diverse punten op de route een stukje omrijden om te genieten van de weidenatuur en de vele vogels die er te vinden zijn. Verder fiets je langs dorpjes als Stolwijk, Ouderkerk aan den IJssel en langs de historische stad Gouda. Proef onderweg van de gastvrijheid van de ondernemers: koop kaas en andere producten bij de boer of maak kennis met de streekgerechten in een van de gezellige restaurantjes. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekker gerecht met ‘Goudse Boerenkaas’?

WENDY heeft samen met Batavus en route.nl vier leuke thema routes voor je bedacht: Cultuur, Happy & Healthy, Family en Fun & Food. Iedere route heeft z’n eigen hoogtepunten. Welke route past het best bij jou? Check het hier!

Deel 3: Reisreporter Deborah is eindelijk op weg naar Sucre

Reisreporter Deborah Durrfeld, blogt voor wendyonline over haar reis door Bolivia. In haar vorige blog werkte zij in het mooie Santa Cruz. Vanuit daar wilde zij verder reizen naar Sucre, maar daar werd zij helaas opgehouden door een vervelende situatie…  

Chaos in de stad

Demonstraties en protesten horen op de een of andere manier bij het dagelijkse leven in Bolivia. In La Paz kijkt zelfs niemand meer op als er een demonstratie plaatsvindt en de Prado, de verkeersader van de stad, een paar uur of dagen wordt geblokkeerd. Het zorgt voor complete chaos maar het is zoals het is. Wat een pech en gedoe als je er mee te maken krijgt! In ons geval heeft de vertraging twee dagen geduurd. Gelukkig kunnen we onze weg eindelijk vervolgen naar het mooie Sucre. Een vlucht naar Sucre begint meestal ook met vertraging. Sucre ligt namelijk in de bergen op een hoogte van 2800 meter en als de wolken te laag hangen kunnen de vliegtuigen niet landen. Het is ook deze keer onduidelijk hoe lang de vertraging gaat duren, maar al snel blijkt dat het meevalt.

Eindelijk naar Sucre

Ik verheug me op de stad die de komende dagen onze uitvalsbasis gaat zijn. Al jaren kom ik in hetzelfde hotel en weet ik hoe hartelijk ik ontvangen ga worden door het hotelpersoneel. Receptionist Juan Carlos heeft een vaste kamer voor mij (de grootste kamer met het beste internet). Rozetta, de schoonmaker, komt mij de eerste dag altijd opzoeken voor een omhelzing en Pedro, chef ontbijt, vult elke ochtend mijn thermo, aangezien ik in de koude ochtenden veel warme thee drink. Daarnaast werk ik met chauffeurs en lokale producenten die ik al jaren ken en kijk ik uit naar het prachtige Andesgebergte. Zodra ik vanuit de lucht de bergen zie, begint mijn hart sneller te kloppen en krijg ik een intens gelukkig gevoel. Het Andesgebergte heeft voor mij iets magisch.

boliviA

De hoofdstad van Bolivia – Sucre

Sucre is een van de mooiste steden van Bolivia, met een prachtig koloniaal centrum, talloze kerken, pleinen en kloosters. Het wordt ook wel la Ciudad Blanca (de witte stad) genoemd, vanwege de vele mooie witte gebouwen. Ook wordt het de stad van de lente genoemd vanwege het aangename klimaat. In de Boliviaanse winter (onze zomer maanden) tref je hier elke dag een strak blauwe hemel met een zon hoog aan de hemel.

In tegenstelling tot wat velen denken is Sucre de officiële hoofdstad van Bolivia en niet La Paz. La Paz wordt vaak als hoofdstad gezien, omdat de parlementaire en administratieve instanties zich hier bevinden.

Vanaf de luchthaven in Sucre is het 45 minuten rijden naar het centrum. Ik heb één middag om iedereen te spreken en alle voorbereidingen te treffen. Mijn favoriete afspreekplek is Cafe Mirador aan het plein van La Recoleta. Het is door de hoogte een flinke klim omhoog, maar hier heb je een mooi uitzicht over de stad.

BOLIVIA

Convento de San Felipe Neri

Aan het einde van de dag moet ik van mezelf even naar Convento de San Felipe Neri voor de zonsondergang. Vroeger was het een klooster, tegenwoordig een basisschool. Het dak is nog steeds toegankelijk voor bezoekers. Je moet alleen de juiste bel vinden zodat ze voor je open doen. Dit is een plek waar ik heerlijk voor me uit kan staren over Sucre en mijn leven weer eens kan overdenken.

BOLIVI

Bolivia

Tarabuco

Vandaag is het zondag en dat houdt in dat alle toeristen in Sucre afreizen naar Tarabuco voor de grote zondagmarkt. Ook wij zijn van de partij in het kader van een serie over markten. Ook al heeft de markt een toeristisch karakter gekregen, nog steeds komen lokale mensen van heinden en verre om hier hun waar te verkopen. Van weefkunst, groente, fruit, vee, souvenirs tot aan elektronica en goedkope sportkleding.

Tarabuco ligt op 1.5 uur rijden van Sucre. Het is een klein bergdorpje met huizen van baksteen en rode dakpannen. Je voelt bij het uitstappen meteen dat je je op 3200 meter bevindt: de lucht is er ijl en je bent snel buiten adem.

Bolivia

Markt

In Bolivia lopen veel mensen nog in klederdracht. De kleuren, de klerencombinatie, het borduurwerk en type hoeden laten zien uit welke regio iemand komt. De mannen in Tarabuco dragen vaak zwarte helmachtige hoofddeksels met versiersels. Dit zou nog uit de tijd van de Spanjaarden komen, aangezien de Spaanse soldaten zwarte helmen droegen. Mannen dragen daarnaast gestreepte poncho’s en vrouwen wijde rokken.

De geborduurde doeken worden vaak van natuurlijke kleuren met de hand gemaakt. Dode termieten worden gebruikt voor de kleur rood, houdskool voor zwart en eucalyptus voor groen. Het proces heb ik meerdere keren mogen aanschouwen.

Bolivia

We spreken in Tarabuco verschillende mensen over hun leven en werk. Een van mijn favoriete onderwerpen, omdat het je een andere wereld laat zien. Er gebeurt hier zoveel in één oogopslag; mensen zitten, hangen, verkopen iets, maken een praatje, eten een hapje, onderhandelen….

Inheemse mensen zijn overigens trots en gaan niet graag op de foto of video. Volgens Andes tradities neem je op die manier de ziel weg. Voorafgaand leg ik dan ook altijd contact met een paar belangrijke mensen van het dorp om goede afspraken te maken over wie er wel en niet gefilmd mag worden en wat hiertegenover staat. Het blijft altijd even onderhandelen.

markt bolivia

Over Deborah

De Nederlandse reporter Deborah Durrfeld (35) komt door haar werk als reporter, producer en gids echt overal. Al sinds haar twintigste reist Deborah de aarde over; altijd onderweg, op zoek naar dat ene, bijzondere verhaal. Door haar werk voor de BBC komt ze op plekken waar gewonen toeristen vanwege de ligging niet naartoe gaan en die wij alleen kennen van mooie natuurseries. Deborah zal regelmatig over haar avonturen schrijven op wendyonline.nl. Volg haar ook op Instagram via @contactdeborah.nl.

Deborah Durrfeld_5 Deborah Durrfeld_4  Deborah Durrfeld_2 Deborah Durrfeld_1

Breng rust en harmonie terug in de slaapkamer met deze Feng Shui tips

Feng Shui: het is een eeuwenoude Chinese leer die er voor zorgt dat de energie wordt teruggebracht naar plekken waar dit ontbreekt. Dit kan bijvoorbeeld worden gedaan door het (ver)plaatsen van meubilair of planten. Op deze manier creëer je rust en harmonie in huis en zul jij je meer in balans voelen.

Eén van de plekken in huis waar je vaak te vinden bent, is de slaapkamer. Omdat deze kamer bedoeld is om tot rust te komen na een lange dag werk, is het belangrijk dat jij je in deze kamer in balans voelt. Wendy Online zet 5 tips op een rij om van je slaapkamer een echt Feng Shui-walhalla te maken.

Stap 1: je bed volgens Feng Shui

Allereerst is het belangrijk dat jij vanuit je bed direct de deur kan zien. Je kunt dit ook bereiken door het plaatsen van spiegels. Zorg er voor dat je bed niet wordt weerkaatst in de spiegel, dit kan weer averechts werken. Ook het gebruik van dezelfde spullen rondom het bed kan volgens de feng shui-leer zorgen voor een groter saamhorigheidsgevoel. Zet dus aan beide kanten van het bed hetzelfde nachtkastje en plaats hier dezelfde lamp. Dit zorgt niet alleen voor meer balans in de slaapkamer, maar ook voor een betere relatie.

Stap 2: kies de juiste kleuren

Kunnen de muren in jouw slaapkamer wel een frisse kleur gebruiken? Kies dan een rustgevende kleur zoals lichtblauw, geel, groen, lichtroze, wit of lavendel. Deze kleuren helpen je beter te ontspannen. Je kunt ook een mooie foto of een mooi schilderij in je slaapkamer hangen. Zorg dat je dit beeld direct wanneer je uit bed stapt, ziet.

Stap 3: je bureau op de juiste plek

Staat er een bureau in jouw slaapkamer? Dan is dit eigenlijk geen goed teken. Kan het niet anders? Zorg dan dat je de deur kunt zien vanachter je bureau. Plaats hiernaast je bureau in noord-oostelijke richting; dit is volgens Feng Shui de ‘kennis en wetenschap’-richting.

Stap 4: mijd apparatuur in de slaapkamer

Computers, televisies, telefoons… ze horen niet thuis in de slaapkamer. Soms ontkom je hier echter niet aan. Zorg er dan voor dat de apparatuur ’s nachts uit staat en bijvoorbeeld afgedekt is met een kleedje. Dit voorkomt ‘slechte straling’ die de nachtrust verstoord.

Stap 5: opruimen volgens Feng Shui

Reinheid en orde is extreem belangrijk binnen de feng shui-cultuur. Zorg er voor dus dat je (slaap)kamer altijd schoon en opgeruimd is. In een rommelige kamer word je nu eenmaal minder lekker wakker dan in een opgeruimde kamer.

7x gezonde eetgewoontes van over de hele wereld

Wanneer je het buitenland bezoekt, zul je merken dat niet in alle landen dezelfde cultuur en gewoontes gebruikelijk zijn. Ook in voeding zijn er grote verschillen te vinden. Van veel van die eetgewoontes uit andere culturen kun je een hoop leren. Wendy Online deelt 7 gezonde gewoontes van over de hele wereld die je zo over kunt nemen in je eigen routine.

1. Leg je focus op groenten

Het is een Mediterraanse gewoonte om groente als hoofdgerecht te koken. De focus in recepten ligt dan dus niet op het vlees of de aardappelen, zoals in andere culturen het geval is, maar op de groenten. Deze worden doorgaans op een grote schaal geserveerd met olijfolie, tomaatjes en veel kruiden.

2. Eet meer plantaardige proteïnen

Denk: linzen en kikkererwten. Razendpopulair in India en bovendien vol vezels en proteïnen. Ideaal voor als je wat minder vlees wilt eten, maar wel alle stoffen binnen wilt krijgen.

3. Onderschat de kracht van kruiden niet

Welke kruiden gebruik jij als je aan het koken bent? Je gooit vast geen handel vol verse kruiden door je gerechten heen. Toch is dit in sommige culturen heel normaal. Kruiden kunnen je gerecht maken of breken. Probeer het eens!

4. Eet meer vis

In Azië is het erg gebruikelijk om veel vis te eten en minder vlees. Dit is een gezonde gewoonte die je best kunt overnemen. In vis zitten namelijk veel omega 3 vetzuren die ontzettend goed zijn voor je gezondheid.

5. Ga voor noten

Noten zijn perfect voor een tussendoortje, maar helaas in Nederland nog niet zo populair als in andere culturen. In landen als Turkije, Griekenland en Italië gooien ze noten regelmatig door het eten en dat is niet zonder reden. Noten bevatten namelijk allerlei goede vetten en geven je bovendien veel energie.

6. Gebruik natuurlijke zoetmakers

Je kunt je dessert natuurlijk opleuken en lekkerder maken door het gebruik van suiker, honing, ijs of vla, maar wat je ook kunt doen is kiezen voor fruit. In fruit zit een heleboel fruitsuiker die je toetje ook heerlijk zoet maken en bovendien veel gezonder zijn. Enjoy!

7. Beweeg!

Last but not least

Vergeet niet naast je gezonde eetgewoontes goed te blijven bewegen. Maak een gezellige avondwandeling en neem wat tijd voor jezelf.