fbpx

Een jaar door Europa trekken met je gezin

Sinds januari schrijft Lotte voor Wendy iedere maand een blog over Eten & Geluk. Nu nog vanuit haar huis in Rotterdam. Maar vanaf 1 mei zal ze dat vanuit verschillende plekken in Europa doen. Want samen met haar vriend en zoontje ruilden ze het huis in voor een camper, laten ze alles achter en vertrekken ze 1 mei om met het gezin een jaar door Europa te gaan trekken. In deze blog vertelt Lotte over haar plannen!

De eerste blog die ik schreef voor Wendy ging over onze zoektocht naar geluk met eten. Een zoektocht die ik zelf volop heb doorlopen en waarvan ik de lessen die ik heb geleerd nu deel via trainingen, workshops en artikelen. Iets wat ik met heel veel plezier doe! Maar toch knaagde er iets. Ik miste iets. Wat dat was ontdekte ik door iedere keer opnieuw mijn rust te pakken en te luisteren naar die stem vanbinnen. Niet altijd makkelijk, maar zo nodig.

Back to basic

Waar ik naar verlangde was de natuur in, back to basic, ontspullen, ruimte maken voor mijn gezin. Ik droomde van samen met mijn gezin reizen en werken. Maanden schreef ik in mijn boekjes over mijn droomleven. Rondtrekken met een LOT of TASTE busje van waaruit ik kan koken, workshops kan geven en mensen kan inspireren hun hart te volgen en te luisteren naar hun lijf. Ik droomde van koken, schrijven, foto’s maken, culturen ontdekken, mensen ontmoeten.

Het zag er naar uit dat het een lange termijn visie was. Hoe kwam ik vanuit de situatie waarin ik nu in zat tot die droom? Door alles wat ik had geleerd en ervaren wist ik dat ik dat niet hoefde te
weten. Het frustreerde me vaak, maar ik moest het los laten. Niet dat dat altijd lukte, maar ik begreep wel dat ik de uitkomst niet moest willen controleren. Want dromen waarmaken doe je niet alleen. The Universe Has Your Back. Je hebt het leven niet onder controle. Er gebeuren soms rare dingen. Het enige dat je kunt doen is ieder moment weer een keuze maken die het dichtst bij jou staat. Stap voor stap doen wat goed voelt. En afslagen durven nemen die misschien niet volgens de gebaande paden gaan. Nieuwsgierig zijn en iedere keer weer bij jezelf blijven. Doen wat NU goed voelt.

De stap nemen

En ineens was het moment daar. Mijn vriend kwam met het idee een huis op wielen te nemen. Alles te verkopen, alles achter te laten en samen Europa in te trekken. Met een camper als huis en Europa als tuin. Wauw wat een goed plan! Ineens viel alles op zijn plek.

We konden als gezin samen leven, echte aandacht voor elkaar hebben, de natuur in trekken en wonen op mooie plekken waar het voor ons goed voelt. En mijn business droom paste daar perfect in. Reizen met mijn gezin en werken tegelijk. Geïnspireerd worden door de natuur, verschillende culturen en mooie mensen op ons pad. En nog dieper de wereld van Eten en Geluk induiken. En daarmee zoveel mogelijk vrouwen helpen om hun eigen pad te volgen. Om te leren luisteren naar hun eigen lijf en doen waar ze echt blij van worden. Ineens leek mijn langverwachte droom werkelijkheid te worden!

Misschien heb je het idee dat ik een beetje afwijk van het thema Eten & Geluk, maar niets is minder waar 😉 Want al die lessen die ik heb geleerd en waarmee ik nu honderden vrouwen inspireer via blogs en trainingen hebben alles te maken met het luisteren naar je lijf, het luisteren naar die stem van binnen, JOUW stem. Het heeft alles te maken met het volgen van je pad. Mijn ingang is voeding, omdat dat mijn pad is geweest en ik heb ervaren dat dat voor heel veel vrouwen geldt. Voeding is voor mij de makkelijkste ingang om te gaan starten met het volgen van je eigen pad. Om voor jezelf te zorgen en te gaan kiezen voor wat jij belangrijk vindt. En niet de media of mensen om je heen.

Je eigen pad volgen

En je begint misschien met voeding, het volgen van je eigen foodiepad, maar als je eenmaal hebt ervaren hoe je kunt luisteren naar je lijf, hoe je signalen kunt herkennen, dan kun je dat op ieder
vlak van je leven toepassen. Dus ook bij het kiezen van een huis en woonplek 😉 In ons geval een camper en Europa 😉 Het betekent niet dat je nu keihard moet gaan zoeken naar wat je hart je te
vertellen heeft. Dat je keihard moet gaan zoeken naar je eigen pad. Het enige dat er is, is DIT moment. Het enige wat je kunt doen, is nieuwsgierig zijn, open staan en waakzaam zijn voor wat
het leven je nu biedt.

En vertrouw er op dat je nu precies op die plek bent waar je nu moet zijn. Vaak duurt het veel langer dan we willen om onze dromen waar te maken. En soms gaat het ineens heel snel en besef je je niet eens dat je al bent op de plek waar je ooit zo naar verlangde. Of misschien heb je helemaal geen (grote) dromen of ken je ze nog niet… Het gaat erom dat je open staat. Dat je je nieuwsgierigheid durft te volgen, kansen durft te grijpen en je niet laat leiden door hoe het allemaal zou moeten of zoals iedereen het doet. Laat de liefde voor de dingen die jij belangrijk vindt groter zijn dan je angsten (of die van de mensen om je heen!), dan volg je echt je eigen pad. En dat levert je zoveel op. 

Wil jij dat ook? Je eigen pad volgen? Merk je dat je vast zit? Voel je dat je iets wil maar niet precies weet wat? Zie je dat je lijf je iets vertelt maar weet je niet wat? Stuur Lotte een bericht of boek meteen een gratis kennismaking om te kijken of het klikt!

Vanaf mei zal Lotte gaan schrijven over haar reis door Europa. Nog steeds met als thema Eten & Geluk, maar met een Europese invalshoek. Volg Lotte ook op Facebook zodat je op de hoogte blijft van haar werk en trip!

Waarom is luisteren naar je lijf zo ingewikkeld?

Luisteren naar je lijf. Doen waar je blij van wordt. Je eigen pad lopen. Het klinkt zo lekker makkelijk. Maar waarom is het dan toch zo lastig?

Luister naar jezelf

Je hoort het vaak. Volg je hart. Gebruik je intuïtie. “Trust your gut”. Het is het antwoord op de drang naar rust, naar helderheid, naar doen waar je blij van wordt, naar liefde voor jezelf. In een wereld waar het draait om “hoofd” werk, waarin zoveel informatie beschikbaar is dat we door de bomen het bos niet meer zien, is er behoefte aan helderheid. De enige waarheid is je eigen waarheid. Maar wat is die waarheid? Wat is nou datgene waar jij op vaart? Waar jouw lijf blij van wordt? Wat werkt voor jou en de situatie waarin JIJ zit? En daar komt hij weer: vertrouw je intuïtie. Luister naar je lijf en die stem van binnen. Maar hoe doe je dat dan?

Wees nieuwsgierig

Als je zo gewend bent om informatie te zoeken en daar naar te handelen? Allereerst: er is niks mis met informatie zoeken! Sterker nog, door nieuwsgierig te zijn en nieuwe dingen te ontdekken, prikkel je jezelf om uit oude patronen te komen. Om van je huidige pad af te gaan en te onderzoeken wat voor moois de wereld te bieden heeft. Je hoofd is hartstikke handig. Maar niet als het de overhand neemt. Als het je enige raadgever is. En als het gaat om voeding, is het toch vaak ons hoofd dat de overhand neemt. We zoeken informatie of we volgen een stralende celeb of fitfoodie en denken dat wanneer we ons maar strak genoeg aan dat dieet of die visie houden, we vanzelf ook fit en gezond worden. En dat is waar het vaak mis gaat.

Dieetcultuur

De belangrijkste reden waarom het zo verschrikkelijk moeilijk is om te luisteren naar ons lijf is omdat we leven in een dieetcultuur. Een cultuur waarin we denken in goed en slecht. Gezond en ongezond. Iedereen heeft een mening over voeding. En iedereen denkt er anders over. Zolang we met ons hoofd blijven zoeken naar de perfecte (of gezonde) voeding, zullen we die nooit gaan vinden.

Voor elke voedingshypothese zal er een bewijs zijn. Zoek maar op. Voor ui zijn er voors en tegens. dit geldt ook voor chocolade en appels. Echt. ECHT. Voor elk voedingsmiddel is een voor en tegen. Behalve voor moedermelk misschien. 🙂 Met je hoofd vind je de perfecte voeding dus niet. Daarbij komt ook nog eens dat denken in goed en slecht, gezond en ongezond, ons een extra dosis spanning geeft. “Gezonde” voeding geeft ons een goed gevoel en “ongezond” voedsel geeft ons een slecht gevoel. We voelen ons schuldig omdat we “ongezond’ eten. Gezond eten zorgt voor complimenten en ongezond eten voor afkeuring. Maar zolang we in een goed en fout gedachtenpatroon zitten, komen we er niet uit. Want voor ieder voedingsmiddel kunnen we een voor en tegen bedenken. Wat kunnen we doen om uit die dieetcultuur te komen?

Bewustwording

Word je bewust van de foodpolitie in je hoofd. Word je bewust van je eigen overtuigingen rondom voeding. En schrijf ze op. Bijvoorbeeld: je hebt zin in een kop koffie met melk en meteen hoor je de foodpolitie “nee! melk is niet goed voor elk!”… schrijf het op! En ga jezelf vragen stellen: waar komt het vandaan? Waar is het op gebaseerd? WIL je het? Of denk je dat het zo moet, of hoort? Vanwege onderzoek voor je gezondheid? Of het welzijn van de dieren? Word je blij van je overtuiging en actie? Of geeft het je spanning? Een uitdaging voor jezelf om iets nieuws te ontdekken is niet erg. Experimenteren met nieuwe trends of visies omdat je nieuwsgierig bent, is niks mis mee en zelfs leuk.

Maar wat jammer is, is als iets je continu spanning geeft. Als je iets moet van jezelf, maar je hele lijf eigenlijk zegt dat je dit niet wil. Ga bij jezelf onderzoeken of je er echt blij van wordt, of die overtuiging en actie bij jou past. WIL je het? Of MOET je het van jezelf? Schrijf op wat de overtuiging met je doet. Word je er niet blij van, probeer na te gaan waar je wel blij van wordt. Ontdek welke overtuiging je positieve energie geeft en ontdek wat bij jou past. Hoe doe je dat?

Happiness

Omring je met mensen, plaatjes en gevoelens die je blij maken. Niet met restricties! Denk in “wat wel” in plaats van “wat niet”. Denk in WILLEN in plaats van MOETEN. Bedenk wat je energie geeft of blij maakt. Misschien popt de foodpolitie op als je iets eet of drinkt. Maar switch dan je energie. Ga iets doen wat je vrolijke en lichte energie geeft. Trek je dansschoenen aan. Drink een kopje koffie met een vriendin. Ga naar buiten. Als je van situatie verandert, verander je ook van perspectief. En dat heb je soms nodig om te ontdekken of een overtuiging of actie van jou is, of van iemand anders, van de media of je bestie.

Misschien ontdek je diep van binnen dat de focus op gezonde voeding voor jou helemaal niet zo belangrijk is en is contact met anderen of lekker buiten zijn jouw ultieme voeding, precies dat wat je nodig hebt. Maar boven alles.. besef dat DE perfecte voeding niet bestaat. Maak van (gezond) eten vooral iets leuks. Probeer met je buik te voelen waar je zin in hebt, wat jou die lichte energie geeft, in plaats van een zwaar gevoel. Ontdek wanneer je hoofd er tussen springt. En ga na: wat veroorzaakt nu echt die spanning? Je hoofd die je vertelt hoe het hoort of de actie zelf?

Wil je dieper duiken in de wereld van de foodpolitie? In je eigen overtuigingen rondom voeding die jou nu belemmeren om echt te gaan stralen en te doen en eten waar je blij van wordt? Stuur Lotte een bericht via info@lotoftaste.nl of neem een kijkje op de website www.lotoftaste.nl

Lees hier hoe je je hart moet volgen.

Jouw zoektocht naar geluk…Met eten!

Vanaf deze maand neemt Lotte van LOT of TASTE ons iedere maand mee in de wereld van ETEN & GELUK. Eet jezelf gezond horen we vaker. Maar hoe zit het met eten en geluk? En wat betekent het als je eten gaat inzetten in jouw zoektocht naar geluk? Lotte houdt zich bezig met koken, het volgen van je intuïtie, lief zijn voor jezelf en plezier in eten. Thema’s die in ieder artikel terug gaan komen. Deze week een introductie in “EET JEZELF GELUKKIG!”

Zijn we wel zo gezond?

De laatste jaren worden we overspoeld met #healthyfood #fitgirl #healthylifestyle en nog meer healthy woorden. Op zich positief, die aandacht voor onze gezondheid. Want wie gezond is, is vaak ook gelukkig. En gelukkige mensen zijn blije mensen. En blije mensen zijn vaak ook lief voor elkaar. En zo maken we er een mooie blije wereld van. Maar de vraag is: zijn we met z’n allen wel zo gezond? Is die #healthylifestyle wel zo healthy? Want als er iets is wat mij de laatste jaren is opgevallen, is dat er steeds meer mensen, vrouwen, zijn met “vage” klachten. Van darmproblemen tot aan menstruatiestoornissen. Van niet lekker in je vel, tot aan een burn-out.

De reden?

Die kan natuurlijk verschillen, maar een duidelijke lijn zie ik wel. We leggen met elkaar zo’n enorme druk op onszelf, op elkaar, dat we het gewoon niet meer aankunnen. We stellen zulke hoge eisen, onhaalbare eisen, dat we daar gewoon niet aan kunnen voldoen. We matten onszelf af, vergelijken onszelf met elkaar en stellen onszelf iedere keer teleur. We doen het niet goed, we moeten harder trainen, nog gezonder eten, nog meer discipline hebben, nog meer adviezen opvolgen, andere adviezen opvolgen… We moeten zoveel! En we werken onszelf de burn-out in.

Leefstijl

Waar het echt mis gaat is onze hoofd-maatschappij. We hebben nog nooit zoveel informatie binnen ons bereik gehad. We leven in een consumptiemaatschappij, ook als het gaat om informatie. Ons hoofd barst uit elkaar. En we blijven maar in ons hoofd. Op zoek naar de meest gezonde voeding, de beste leefstijl om fit te worden, af te vallen, af te komen van een onzuivere huid. Maar wat als de oplossing helemaal niet in ons hoofd zit? Wat als de oplossing waar we naar op zoek zijn, helemaal niet te vinden is in de wereld om ons heen? Dan moeten we ergens anders naartoe. En de oplossing is: ons lijf. De stem van binnen. De stem die we af en toe horen fluisteren (HI hoofdpijn), maar waar we liever van weglopen (thanks aspirine), dan dat we er naar durven luisteren.

eten

Luisteren naar je lijf

Het is veel makkelijker om de oplossing van buiten te zoeken. Want wil je luisteren naar je eigen lijf, die stem van binnen, dan moet je echt gaan werken. Dan moet je echt door lagen heen. Oud vuil en vastgeroeste patronen. Comfortfood. Gevoelens die na zoveel jaar bij jou horen en wat werk vraagt om daar doorheen te prikken. Maar oh wat is het nodig. Om jezelf te leren kennen. Te leren luisteren naar je lijf. Die lagen die jou niet meer dienen af te pellen. Oud vuil op te ruimen en te ontdekken wie jij bent. Waar jij blij van wordt. En niet je buurvrouw of populaire foodie. Want pas dan kun je jouw weg gaan lopen. De enige weg die er bestaat. Om gezond en blij te worden. Want zoals jij is er maar een. En de enige die echt weet waar jij blij van wordt, je lijf blij van wordt, ben jij. En het is zo belangrijk om daar naar te leren luisteren, voordat je lijf gaat schreeuwen om gezien te worden.

[green_note title=”Lotte:” text=”‘Maar oh wat is het nodig. Om jezelf te leren kennen. Te leren luisteren naar je lijf. ‘” ]

Eet jezelf gelukkig

Vertaald naar voeding gaat het niet om “jezelf gezond eten”. Dat is allemaal hoofdwerk, informatie die je zoekt van buitenaf. Het gaat erom dat je jezelf “gelukkig eet”. En geluk is voor iedereen iets anders. Voor mij is geluk een gezond en gevoed lijf, echte connectie met de liefdes om me heen en genieten van de mooie natuur. Voor jou kan dat totaal iets anders zijn. Maar wil je jezelf gelukkig eten, dan kom je niet verder met alleen maar informatie over gezond eten van een foodieblog. Als je jezelf gelukkig wil eten, zul je naar binnen moeten keren. Jezelf leren kennen en ontdekken waar JIJ blij van wordt. En dat vormt de basis van alles wat je doet. Want jezelf gelukkig maken kan ieder moment. En eten is in mijn ogen een van de mooiste tools om daar iedere dag bewust mee aan de slag te gaan!

Weet jij waar jij echt blij van wordt? En wat staat er in de weg om echt gelukkig te zijn?

In januari start Lotte met een nieuw coaching traject “LOSE THE LABELS, LISTEN TO YOUR BODY”. Een traject waarmee je de diepte in gaat. Je lijf leert kennen en je eigen foodguru wordt. Volg Lotte op Facebook LOT of TASTE om meer te ontdekken over ETEN & GELUK!