‘A winner is a dreamer who never gives up!’ Het is een van de vele positieve citaten die door het inspirerende kookboek van de zussen Rachida en Najima staan. Vier jaar geleden begonnen ze met afvallen en samen raakten ze ruim vijftig kilo kwijt. Om hun tips te delen begonnen ze hun blog Healthy Sisters, waar ze inmiddels duizenden fans en volgers hebben.
In hun boek vertellen ze je alles over eten, diëten, sporten, hun familie en tradities. Over hardlopen met een hoofddoek, over gezonde pepernoten en over vasten tijdens de Ramadan.
Vijfsterrenrestaurant aan huis
Rachida werd geboren op Marokkaanse grond, in Nador om precies te zijn. Vlak na haar geboorte besloot haar vader te verhuizen naar Helmond. ‘Of all places!’ In dit Brabantse stadje werd zes jaar na Rachida’s komst de kleine Najima geboren, de jongste telg van hun elfkoppige Kharbouchgezin Ze groeiden op in een vijfsterrenrestaurant dat altijd open was, met hun mam standaard achter het fornuis. Ook al waren bijna alle broers en zussen het huis al uit, er werd altijd gekookt voor tien. En alles zelfgemaakt. Ze kwamen niets tekort…
Overgewicht
En dus kwamen met de jaren ook de kilo’s. Bij Najima al op jonge leeftijd. In groep vijf kampte ze al met flink overgewicht. Rachida was in haar jeugd juist een sprietje, maar dat veranderde toen ze trouwde met Ali en met hem drie kinderen kreeg. Ze herkende haar lichaam niet meer terug: ‘Onze enorme liefde voor eten werd steeds meer verdrongen door de strijd tegen dat extra gewicht, waar we doodongelukkig van werden. We liepen alle sportscholen in Helmond af, gaven een fortuin uit aan squashrackets, spinningbroeken en fitnessabonnementen, maar het lukte maar niet om duurzame resultaten te boeken. Tot eindelijk de knop om ging.’
Mix van groene smoothies en lekker lang tafelen
Moe van alle onlineblokjesbuiken begonnen ze onder de naam ‘Healthy Sisters’ zelf te bloggen over het combineren van lekker eten met een gezonde, sportieve lifestyle. Die sixpack heeft daar wat hun betreft weinig mee te maken: ‘Toen we nog zo rond als een tonnetje waren, wekte zo’n Instagramprofiel vol strak en slank bij ons alleen maar frustratie op. Daarbij houden we teveel van lekker eten om op een rantsoen te gaan van water en sla.'
'Ons leven is dan ook een mooie mix van groene smoothies en lang tafelen met vrienden. Hardlopen op zaterdagochtend, maar ook lekker lui met het hele gezin op de bank hangen en een filmpje kijken. Gelukkig zijn en goed in je vel zitten, staat altijd centraal. Je bent zelf verantwoordelijk voor je leven, dus is er iets wat je zou willen veranderen of komt er een mooie kans voorbij? Doe het!’
Een zeer inspirerend kookboek, vol ontroerende, persoonlijke verhalen en werkelijk de allerlekkerste (Marokkaanse) recepten die je maar kunt bedenken.
Besaha!
Recept van de Sisters: Healthy Harira (traditionele Marokkaanse soep)
Het boek 'Healthy Sisters' winnen?
Wij mogen vijf boeken van de Healthy Sisters weggeven. Wil jij er één winnen? Laat ons weten hoe jij je guilty pleasures combineert met een healthy lifestyle. Mail naar winactie@wendymultimedia.nl o.v.v. Healthy Sisters. Vergeet niet je adresgegevens te mailen! Deze actie loopt tot 7 juni. Op deze prijsvraag zijn onze voorwaarden van toepassing.
Tot volgende week! Janneke
Janneke Siebelink is Hoofdredacteur Boeken bij bol.com (lees.bol.com) en doet daar wat ze het allerliefste doet: inspireren en auteurs en lezers verbinden. Voor Wendy zoekt Janneke met liefde naar boeken die jou geluk brengen, je het leven even doen vergeten of juist extra laten sprankelen.