Strand
‘Je kunt op Ibiza naar de meest hippe stranden, toch ga ik het liefste naar de kleine baaien. Zoals naar Cala D’en Serra. Ze hebben daar een toilet, nog net geen emmer met een handdoek ervoor. Dat vind ik zulke leuke en authentieke plekken om met de familie heen te gaan. Al vind ik Benirras ook zo fijn, omdat je daar die hele lange zonsondergang hebt.’
Beachclub
‘Cala Nova heeft een hele brede kustlijn en dan ga ik graag naar de kleine chiringuito. Ook hebben ze daar een supermarkt met de lekkerste druiven van Ibiza.’
Restaurant
‘Ses Boques. Meestal gaan we daar rond een uur of vijf naartoe als het nog licht is en dan blijven we tot de zon ondergaat. Dat is echt Ses Boques voor mij: pas weggaan als het donker is. Ik ben gek op de vis in zoutkorst, of de avocado met garnalen en de gevulde paprika. Ook blijven de Piemientos de padron favoriet.’
Must-go
‘Iedere vakantie gaan we naar Yoggood. Dan zitten we, op Nick na want hij eet vegan, allemaal aan zo’n yoghurtijsje met chocoladesaus en toppings. Dat is voor ons altijd weer een proostmoment.’’
Zomerspecial van WENDY
Een groot interview met Kirsten Schilder op Ibiza lees je in de extra dikke zomerspecial van WENDY met als thema ‘Zomer op een eiland’. We waren op de mooiste Nederlandse eilanden voor eilandinterviews met Noortje Herlaar, Edsilia Rombley en Tooske Ragas, reisden af naar Mallorca om binnenkijkers te maken bij Michael en Cindy Pilarczyk en drie andere Nederlanders die op Mallorca wonen en verzamelden de beste eilandtips voor de mooiste eilanden, met onder andere tips voor Curaçao, Kos en Bonaire. Natuurlijk ontbreekt ook Wendy’s lievelingseiland Ibiza niet in dit zomernummer. Daarbij geven we een gratis cursus Spaans weg zodat je deze zomer uit de voeten kunt op je Spaanse eiland, schreef bestsellerauteur Marion Pauw een zinderend zomerverhaal over seks na je vijftigste en vind je in dit nummer de grote zomerhoroscoop. Je koopt de nieuwe zomerspecial van WENDY in de winkel of in onze online shop.
