Ben je van plan om binnenkort een stedentrip te maken binnen Europa, en zit je nog in je oriëntatiefase? Wij helpen je graag op weg, want er is niets fijner dan een paar dagen door een stad slenteren. Daarom selecteerde WENDY de leukste hotspots in Boedapest van dit moment.
Zhao Zhou is dé plek voor theeliefhebbers. Wanneer je binnenloopt zou je denken dat je je bevind in een paradijselijk theehuis, maar de eigenaar spreekt liever van een theewinkel en theelab. En niets is minder waar, want als je hier een tijdje zit zie je een tal aan shoppende mensen langskomen óf mensen die genieten van een heerlijke theeproeverij. ‘Gewone’ theezakjes zijn hier dan ook niet te vinden. Nee nee… bij Zhao Zhou maak je kennis met hoge kwaliteit theesoorten, gemaakt van de bladeren van een zeshonderd tot duizend jaar oude boom. Dat kun je pas écht een bijzonder assortiment noemen. De kans is groot dat je dit knusse theewinkeltje verlaat met een pak thee voor thuis.
Tip: de theeproeverij is zeker aan te raden. De eigenaar reist tweejaarlijks naar Azië om thee te proeven en een selectie te maken voor z’n winkel. Hij leert je de fijne smaken van de verschillende theesoorten te herkennen en waar je naast smaak nog meer op kunt letten.
Begin je dag met een gezond en vooral verrukkelijk ontbijt bij Szimply. Je kunt daar terecht voor banana nice cream met granola, smoothiebowls en chiazaad-pudding, maar ook voor zuurdesembrood met avocado, ei en meer. Zin in koffie? Aan de overkant van Szimply vind je Kontakt. Daar drink je de lekkerste flat white koffie, cold brew koffie en zelfs een koffie met tonic.
Tip: Kontakt serveert de koffie bij Szimply… dus als daar geen plekje meer vrij is, neem dan gerust plaats bij Kontakt.
‘S nachts een plek om te feesten, overdag een boerenmarkt. Loop op een zondagmorgen tussen 09.00 uur en 14.00 uur de binnenplaats op in de gangen van ruïne-bar Szimpla Kert. Daar proef je de allerlekkerste lokale boerenproducten bij ruim dertig verschillende kraampjes. Van verschillende soorten verse honing, jam en siroop tot vers fruit en brood.
Tip: wil je van alles proeven? Loop naar de eerste verdieping waar je kunt genieten van een brunch met producten van de markt. Wil je toch liever je eigen brunch samenstellen? Zoek verschillende lekkernijen uit op de markt, waarvan je kunt genieten op een zelfgekozen plekje in dit levendige gebouw.
De Hummus Bar is erg populair in Boedapest. In 2005 openden de eigenaren hun eerste restaurant in het mooie gedeelte Kertész. Een kleine en rustige plek waar alleen hummus, falafels en een aantal verschillende salades op de menukaart stonden. Tegenwoordig hebben ze maar liefst dertien restaurants waar je geniet van verschillende vers bereide, handgemaakte en authentieke gerechten.
Tip: bestel de Hummus Platter. Je krijgt een groot bord hummus met tahini, falafel, champignons en verse pitabroodjes. Een échte klassieker!
5. Gellértberg
De Gellértberg domineert het rustige deel van de stad Boeda. Klim bijna driehonderd meter naar boven en geniet van het vrijheidsbeeld, het draaiende reuzenrad, de voorbij rijdende trams en de varende boten. Dit is werkelijk de enige plek waar je zo’n formidabel uitzicht hebt. De klim naar boven is meer dan de moeite waard. Ga daar lekker een uurtje zitten en neem Boedapest en haar omgeving in je op. Ben je niet goed te been? Er gaan ook toeristenbussen naar boven.
Tip: na het beklimmen van de Gellértberg heb je vast trek gekregen en dat komt mooi uit. Vlakbij de berg kun je smullen van een vullende lunch bij de Hummus Bar. Oh, nog een tip: beklim de berg ook eens ’s avonds en geniet van de romantische zonsondergang!
6. Boedapest verkennen op de fiets
Wist je dat Hongarije het derde land in Europa is waar de fiets het vaakst gebruikt wordt als dagelijks vervoersmiddel? In Boedapest heb je dus ook genoeg veilige fietspaden die je naar bijzondere plekjes in de stad leiden. Huur een comfortabele fiets met meerdere versnellingen bij Dynamobike en start met je fietsroute bij op het zuidelijke gedeelte van Margiteiland. Een prachtige groene omgeving waar je geen last hebt van auto’s. Vervolgens kun je fietsen buiten het centrum, langs Donau en eindig je op het schiereiland Kopaszi-gát. Daar kun je lekker langs het water liggen of een terrasje pakken tussen de locals.
Tip: op dinsdag is Dynamobike gesloten, dus kun je geen fiets huren.
Gelarto Rosa is een kleine en gezellige bistro waar ijsliefhebbers de meest exotische ijsjes kunnen eten. Maar ze hebben nog véél meer voor je in petto. De pâtisserière Bara Süle maakt voor ieder wat wils. Ze heeft een brede selectie van zoete en hartige gerechten, maar ook heerlijke desserts voor alle vegetariërs en veganisten onder ons. Misschien een goed idee om je na een fietstocht te wagen aan een ijsje in de vorm van een bloem op het relaxte pleintje Istvan-plein.
In het grootste groene stadspark van Boedapest vind je de perfecte plek om even te onthaasten van alle drukte. Szechenyi Spa is het grootste kuuroord van Europa met drie grote buitenbaden, vijftien binnenbaden en veel verschillende soorten sauna’s. Dat kan ook niet anders, want Boedapest wordt ook wel dé stad van het baden genoemd. Erg populair zijn de aqua-therapieën vanwege zijn heilzame effecten.
In 1993 werd het eerste Sziget Festival georganiseerd voor Hongaarse studenten. Inmiddels is het uitgegroeid tot één van ’s werelds grootste muziekfestivals van Europa. Meer dan honderd nationaliteiten reizen naar Boedapest voor muziek, liefde en vrijheid. Want daar is het precies waar het om gaat op The Island of Freedom. Van Brazilianen en Nieuw-Zeelanders tot héél véél Nederlanders. Zowel opkomende talenten als de grootste artiesten geven jaarlijks meer dan duizend shows weg. Maar daar blijft het niet bij… naast dat muziek een belangrijk onderdeel vormt, vind je er ook een circus, theater, dans, straatartiesten, kunst en meer. Geniet van 7 tot en met 13 augustus 2019 van alle kunst en inspiratie op het Sziget Festival!
Tip: met Sziget’s aftermovie van 2018 kom jij alvast in de stemming.
High Note SkyBar, op het dak van het Aria Hotel, brengt de historische en moderne delen van Boedapest samen. De hypermoderne glazen trap biedt een subliem 360-graden uitzicht over de skyline van de stad. Zeker een aanrader voor een romantisch avondje uit.
Op zoek naar een fijn hotel gedurende je citytrip?
WENDY stelde jullie favoriete citytrips samen en zocht daar bij time to momo de fijnste hotels in de leukste wijken bij uit. Neem snel een kijkje op de website van time to momo en haal alles uit je stedentrip!
Boedapest, Porto, Venetië of toch Ibiza? Een stedentrip is altijd een goed idee! WENDY stelde jullie favoriete citytrips samen en zocht daar bij time to momo de fijnste hotels in de leukste wijken bij uit, die speciaal voor WENDY door de locals van reisplatform time to momo op een rijtje zijn gezet. Extra leuk: elke keer als je hier een hotel voor je stedentrip boekt, krijg je een time to momo-stedengids van de stad waar je naar toe gaat cadeau!
