fbpx

‘Leraar van het jaar’ Anouk Huijs over het primair onderwijs

In januari 2019 hebben de verkiezingen van Leraar van het jaar plaatsgevonden. Anouk Huijs ging er met deze titel vandoor in de categorie primair onderwijs. Leraar van het jaar word je niet zomaar en in onderstaande blog van Anouk kun je wellicht wel afleiden waarom zij er met deze prijs vandoor is gegaan. 

Tekst: Anouk Huijs

50 tinten, een geheel nieuwe betekenis…

Madelief kwam twee jaar geleden als een klein kleutertje de klas in, met onzekere kleine stapjes schuifelde ze naar haar plekje, beide handen vastgeklampt aan die van haar moeder. Haar twee blonde staartjes vastgebonden met knalroze elastieken, een perfecte match met haar knalroze tutu en blinkende unicorn shirtje. ‘Ach kijk nou, de onschuld zelf’, hoor ik me nog denken.

Een tirannetje op oorlogspad

En een onschuldig meisje is het absoluut. Een gezellige tante, altijd in voor een praatje, immer bereid om haar klasgenoten te helpen en op ruzie heb ik haar tot op heden nog niet kunnen betrappen. Kortom, een heerlijk kind! Er is echter één moment op de dag dat dit lieve, zachtaardige meisje een andere kant van zichzelf laat zien. Op dat moment verandert dit lieve, behulpzame meisje in een ontzettend kritische wetenschappelijk onderzoeker. Dit moment doet zich voor op het ogenschijnlijk meest onschuldige moment van de dag, tijdens het eten van de fruithap. De fruithap, voor de meeste kinderen een moment van ontspanning en gezond snoepen; voor Madelief het moment om de meegekregen banaan vol-le-dig te analyseren én bekritiseren.

50 tinten

Voor mijn kennismaking met Madelief was ik ervan overtuigd dat een banaan één soort fruit was met doorgaans eenzelfde smaak. Inmiddels ben ik een hele tijd verder en moet ik concluderen dat deze overtuiging onterecht was. Madelief heeft mij geleerd dat een banaan nooit zomaar een banaan is. Je hebt grote bananen en kleine bananen, maar ook gevlekte en gestreepte bananen, pudding en pap bananen en bovenal lekkere en niet lekker bananen. Dankzij Madelief kreeg ‘50 tinten’ voor mij een geheel nieuwe betekenis, namelijk 50 tinten banaan.

Een strenge keuring

De grote pech rondom deze 50 tinten is dat er bij Madelief doorgaans slechts één van deze varianten door de keuring komt. En hoe hard de teler, de winkel en het kritische oog van mama ook proberen; lang niet alle bananen voldoen aan de grote hoeveelheid eisen die Madelief stelt aan zo’n kleine gele rakker. En eerlijk is eerlijk, als kind lustte ik heus ook niet alles. Spruitjes, bonen, bloemkool én broccoli schoof ik vroeger stellig aan de kant. Maar de tijd heeft haar werk gedaan en inmiddels eet ik ook deze groenten met enige regelmaat. Ik was dan ook hoopvol gestemd; de aanhouder wint, toch?

De trukendoos

Ik besloot mijn trukendoos open te trekken en ging op zoek naar een manier waarop ik Madelief van haar haat-liefde (liefde is overigens een groot woord in deze context….) verhouding met bananen af kon helpen. Ik maakte de banaan het fruit van de maand, we deden een heuse bananenproeverij in de klas en ook ik ging volledig overstag, een aantal weken at ik tijdens iedere fruitpauze een banaan. Een goed voorbeeld doet volgen toch? Dagen, weken en maanden gingen voorbij en de een na de andere banaan passeerden de revue, helaas zonder echte verandering. De fruithap ging nog steeds gepaard met getreuzel, gemopper en enkele keer ook een traan. Langzaam maar zeker verloor ik de hoop op een goede afloop, wellicht was het eten van dit fruit gewoon niet voor Madelief weggelegd?

Gemengde gevoelens

Inmiddels was het eind van het schooljaar in zicht en zouden de wegen van Madelief en mij zich scheiden. De lieve schat had namelijk een prachtige ontwikkeling doorgemaakt en was he-le-maal klaar voor een nieuwe uitdaging: groep 3! Met gemengde gevoelens nam ik afscheid van Madelief. Ik was ontzettend trots op de mooie ontwikkeling die ze had laten zien, maar stiekem ook een beetje teleurgesteld in mezelf dat het mij niet was gelukt haar een stapje vooruit te helpen in de dagelijkse strijd met haar fruithap.

Wie niet sterk is…

Niet lang na de zomervakantie staat er plots een euforische Madelief voor mijn klaslokaal op en neer te springen. Ze zwaait uitbundig, wenkt me naar buiten en roept herhaaldelijk mijn naam. Wat zou er kunnen zijn?! Ik loop haar tegemoet. Haar ogen glunderen en vol trots vertelt ze mij dat ze goed nieuws heeft. ‘IK LUST BANANEN JUF!’. Woehoe! Samen maken we een vreugdedansje. Madelief vervolgt haar verhaal: ‘Het zijn wel een beetje gekke bananen hoor, ze zijn rood en hebben een ronde vorm.’.  Verbaasd kijk ik haar aan. Zonder aarzelen reikt ze in haar jaszak en haalt ze een appel tevoorschijn. Madelief neemt een grote hap en draait zich om. ‘Doei juf’. Met open mond blijf ik achter, die Madelief…

Benieuwd naar de andere winnaars? In dit artikel lees je meer.

Meer lezen?

Deze artiesten kun je bewonderen tijdens de Vrienden van Amstel Live 2019!

Volgende week donderdag is het alweer zover: de Vrienden van Amstel Live 2019. Elf avonden lang staan de leukste artiesten op het podium van Ahoy in Rotterdam. Voor de 21keer opent de grootste Amstelkroeg van Nederland haar deuren. Maar welke artiesten staan er dit jaar op het podium? 

Een van de artiesten is onder andere onze lieve Maan. Ze treedt dit jaar voor het eerst op als hoofdgast. Ze vindt het een enorme eer om uitgenodigd te zijn. Ze kijkt dan ook enorm uit naar het samenzijn met alle leuke collega’s en de bijzondere samenwerkingen. ‘Ik ben natuurlijk al vaak gast geweest en heb vorig jaar bij Vliegende Vrienden ook al wat sfeer kunnen proeven, maar dit is natuurlijk wel een heel mooi begin van 2019 voor mij,’ zegt Maan. Samen met haar treden ook Anouk, DI-RECT, Jeroen van Koningsbrugge, Kraantje Pappie, Miss Montreal, Nick & Simon en Ronnie Flex op.

De concerten van de Vrienden van Amstel Live vinden dit jaar plaats op 17, 18, 19, 20, 21, 23, 24, 25, 26, 27 en 28 januari. Vorig jaar waren wij er ook bij! Benieuwd hoe het was? Lees ons sfeerverslag hier.

Your Meal Planners: Oud en Nieuw wordt een feestje met deze heerlijke scroppino’s!

Deze week sluiten Rosa en Lucy van Your Meal Planners het jaar met ons af. Afgelopen week zijn ze bezig geweest met het stellen van doelen voor 2019, maar ook met een terugblik op 2018. Vooral kijken ze terug op Your Meal Planners, dit was hun eerste jaar als ondernemers! Ze beseffen zich dat het eerste jaar al zoveel gave dingen voorbij zijn gekomen. Maar de dingen die eraan zitten te komen, die zijn helemaal geweldig. Voor nu hebben ze twee recepten voor een heerlijke scroppino (alcohol en alcoholvrije) om dit mooie jaar af te sluiten! 

1. Romige Scroppino met alcohol

Rosa en Lucy:‘Wij zijn beide dol op de Italiaanse keuken en dan kom je al snel in aanraking met een scroppino, ons lievelings toetje na een volle maaltijd! Of je nu Scroppino of Sgroppino schrijft, wij weten het na flink wat ‘gegoogle’ nog steeds niet precies, maar een ding is zeker, deze variant is te lekker!’

Dit recept is voor 8 goed gevulde champagneglazen.

Belangrijk is om de glazen, prosecco en wodka voor 1 uur in de vriezer te leggen. Dan wordt alles goed koud!

Dit heb je nodig

  • Prosecco – 500 ml
  • Wodka – 100 ml
  • Limoen – 1 stuk
  • Citroensorbetijs – 1 liter

Nodig: Mixer 

Zo maak je het

  1. Pak een kom waarin je goed kunt mixen. Doe het citroensorbetijs in de kom en klop met een mixer beetje bij beetje de prosecco en wodka door het ijs. Mix tot het een romig geheel is geworden zonder klontjes.
  2. Snijd van de limoen 8 dunne schijfjes en snijd ze tot de helft in.
  3. Schenk de Scroppino in de glazen en steek een limoenschijfje op elk glas. Serveer direct.
  4. Je kunt eventueel nog een mooi suikerrandje op het glas maken! Dit doe je door een laagje (limonade)siroop in een diep bord te schenken. Maak ook een diep bord met een laagje suiker. Je ‘dipt’ het glas eerst in de siroop en vervolgens in de suiker. Doe dit natuurlijk wel voordat je het glas vult met Scroppino!

Jouw moment dit jaar

Lucy: ‘Rosa stelde mij tussendoor ook even een persoonlijke vraag, Luus welk moment is je nou het meest bijgebleven dit jaar? Het antwoord liet even op zich wachten, maar al snel werd het mij duidelijk, Burningman, bovenop een of andere steiger, dansend met een Indiaans mannetje, dat moment vergeet ik nooit meer. Het leek wel surrealistisch en ik denk er nog vaak aan terug. Zoveel liefde en openheid straalde deze man uit, het raakte me.’

Rosa: ‘Zelf kijk ik erg uit naar de komst van mijn eerste kindje in februari. Het feit dat ik zwanger ben, was ook wel echt een hoogtepunt in 2018. De zwangerschap kwam vrij onverwacht, na een onzekere periode, maar is daarom extra bijzonder en ik geniet er volop van!’

2. Alcoholvrije scroppino

Lucy: ‘Doordat Rosa zwanger is mag ze natuurlijk geen alcohol. Zielig vind ik dat en dus kwam ik met deze alcoholvrije versie van de scroppino. Minstens net zo lekker als de ‘originele’!’

Ook de alcoholvrije variant wordt lekkerder als de drank en glazen goed koud zijn! Leg ze daarom ook 1 uur in de vriezer voordat je dit drankje maakt.

Dit heb je nodig

  • 7-up of sprite – c.a. 400 ml
  • Limoen – 2 stuks
  • Citroensorbetijs – 500 gram
  • Hoge champagneglazen – 4 stuks

Nodig: Mixer

Zo maak je het

  1. Pers van 1 limoen het sap eruit. Je kunt hem gewoon heel goed uitknijpen.
  2. Pak een kom waarin je goed kunt mixen. Doe het citroensorbetijs in de kom en klop met een mixer beetje bij beetje de 7-up of sprite en het limoensap door het ijs. Mix tot het een romig geheel is geworden zonder klontjes.
  3. Snijd van de andere limoen 4 dunne schijfjes en snijd ze tot de helft in. Een helft van de limoen kun je raspen zodat je deze rasp kunt gebruiken voor de garnering. Ziet er extra feestelijk uit!
  4. Schenk de ‘Scroppino’ in de glazen en steek een limoenschijfje op elk glas. Garneer eventueel met het rasp van de limoen. Serveer direct.

Scroppino

Goede voornemens

Rosa en Lucy: ‘Al snel ging het gesprek uit naar 2019, naar onze dromen, voornemens en doelen. Met goede voornemens hebben we niet zo heel veel, bleek voor beiden. Dromen, dat past ons veel beter! En dromen hebben we volop! Het lijkt ons heel gaaf om nog meer mensen te inspireren om gezond(er) te gaan eten, zowel online als offline. Dus bij deze, wij raden iedereen aan niet je goede voornemens op papier te zetten, maar je dromen! En die te verwezenlijken natuurlijk, uiteindelijk! We willen jullie, de lezers van ons wekelijkse blog voor Wendy, heel erg bedanken voor jullie interesse en enthousiasme. En natuurlijk wensen we iedereen een bijzonder mooi 2019!

We luiden 2019 in met een heerlijke scroppino, met of zonder alcohol, voor ieder wat wils!